Ini dia daftar kuliner pilihan senior saya yg asli dari Malaysia. Dipilih dengan pikiran setengah jernih, perut lapar, sambil browsing melihat penampakannya dan mentranslate bahan-bahan dan cara memasaknya (resep tidak ditulis disini). Silakan menikmati gambarnya :D
*Thanks a lot, K'Maya :)
Masak lemak cili api
 |
| ketam masak cili api |
 |
| ikan masak lemak cili api |
Asam pedas
 |
| ayam asam pedas |
 |
| ikan asam pedas. Kuahnya asem bener asem, pedesnya jg bener2 pedes! must try! bikin nagih walaupun mata nyipit2 nahan asemnya.. |
ayam percik
 |
| ayam percik |
|
 |
| ayam percik |
serimuka (ini gabungan antara talam dan ketan gitu..)
 |
| serimuka |
 |
| serimuka |
popiah basah (sodaraan sama lumpia basah :p)
 |
| popiah basah |
 |
| popiah basah |
kuih bakar
 |
| kuih/kueh bakar |
 |
| kuih bakar |
kaswi
 |
| kaswi |
 |
| Add caption |
bingka ubi
 |
| bingka ubi |
koci (kue bugis niii.. :))
 |
| koci |
 |
| ketan kukus berisi gula merah |
karipap (kalau di kita namanya pastel)
 |
| karipap |
 |
| karipap |
ABC (air batu campur)
 |
| air batu campur. kalau kita bilang es campur. Campuran antara es serut dan buah, agar, susu, gula, dll. |
 |
| ABC |
sarang semut
kalau googling pk kata kunci itu, bakal dapet sarang semut asli begini:
 |
| Add caption |
padahal yang dimaksud itu begini..hehe
 |
| kuih sarang semut |
 |
| kek sarang semut. (kl kita bilangnya bolu karamel :)) |
nasi lemak
 |
| nasi yg dimasak dg santan, dimakan bareng telur, ikan, teri, timun, sambel..enak lhooo..mirip2 nasi uduk |
nasi ayam
nasi briyani
 |
| nasi briyani |
 |
| nasi briyani..hm..sekilas ky nasi kuning ya |
nasi minyak
 |
| nasi minyak. nasi yg biasanya ada di acara khusus seperti nikahan. minyak disini maksudnya bukan minyak goreng (nabati) tapi minyak sapi. Bentuknya ky margarin tp bahannya dari lemak sapi. Di indonesia ga ada ya..^^ |
ayam masak merah
 |
| ayam masak merah |
gimana gimana? ngeliatnya aja bikin keroncongan kan..
makin laper sayaa...
:9
3 komentar:
teh intaan :) bentuk kuih/kueh bakarnya mirip bgt sm kue bolu kemojo khas riau.. mungkin krn emang tetanggaan bgt sm malaysia kali ya? foto pertama yg ada udangnya bikin lapeer... hayo tanggung jawab teh..
asam pedas-nya juga khas riau teeeeh.. (orang riau marah, hehe)
tami: wah sama ya? mungkin ikut2an di ekspor sama pemerintah jadi sampai kesana..he. tp bedanya teteh belum pernah coba rasain dua2nya. Tami nih..teteh jd pengen.. ;p
Menuju Bening Hati: waduh..ini dua2nya yg komentar orang Riau ya.. ^^v
Sok atuh, segera dipatenkan..^^
Post a Comment